Salada de rabanetes

Tem umas coisas na vida que são tão simples que a gente custa a acreditar que possam ser gostosas.

Salada de rabanetes é uma delas. Aprendi com a sogra de uma amiga, que rabanete e cebola, raladinhos, temperado com limão, sal e azeite de oliva, é uma excelente salada, apetitosa e perfeita para acompanhar aquele pratinho de arroz com feijão fresquinho, feito na hora!!!!!

Enquanto cozinhava o feijão no copo da Thermomix, e o arroz integral num bowl de inox na varoma ( dá prá ver a fumacinha do cozimento?), usei o cesto para lavar e preparar o rabanetes para ralar.

Claro que eles foram ralados na Thermomix, e nem vou dizer que levou míseros 5 segundos para picá-los junto com a cebola pequena que utilizei…

Ao imaginar este post, pensei em colocar uma foto dos rabanetes inteiros, escrever a frase:
“_ Cinco segundos depois, na velocidade 5…”
E então postar a foto da salada pronta para ser devorada.

A única dificuldade foi que ao ver o rabanete picadinho, sorrindo prá mim, o estômago ficou gritando tão alto, que eu não escutei minha razão me mandando tirar a foto da salada pronta… Que pena…

Simples, bonita, fácil, rápida, e detox dos rins!!!!!

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