Arquivo do mês: agosto 2015

Abacate congelado: experiência que deu certo!!!

Uma das minhas netas ama  tacos mexicanos!!! Mas esbarrava sempre na limitação de ter que encontrar abacate maduro para preparar a guacamole, que é parte importantíssima do prato. Esbarrava, pois aprendi com a querida Nadia Campeotto que se pode congelar abacate!!! … Continuar lendo

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Thermomix: um aparelho, muitas funções

Vinte anos atrás ouvi alguém dizer que uma Thermomix custava o preço de 20 bons liqüidificadores. Eu tinha que concordar, pois a matemática estava corretíssima. Tão correta quanto dizer que 20 bons liqüidificadores não faziam o que uma Thermomix fazia … Continuar lendo

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