Arquivo da categoria: Dicas

Frango fácil ao curry

Sempre que experimento uma receita que agrada todos os paladares eu penso em cada pessoa que curte esse baú… E com esse frango não foi nada diferente!!! Minha filha encontrou a receita  no pinterest e como se apresenta como “frango … Continuar lendo

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Nutrientes e sabores escondidos

Alguém já provou milho doce? É doce mesmo, daqueles que se pode comer cru!!!! Comprei trinta espigas de milho doce e ao chegar em casa, coloquei água de boa procedência para aferventá-los. Muitas vezes prefiro usar menos água, e ferver … Continuar lendo

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Coentro/dicas

Um dos temperos que eu mais detestava era o bendito coentro!!! o Cheiro dele assemelhava-se ao de pano sujo quando chegava às minhas narinas!!! Era mesmo algo insuportável!!!! E mem sei dizer quando ou o quê me fez começar a … Continuar lendo

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Iogurte Grego

Dias atrás, fui ao supermercado e fiquei espantada com a imensa variedade de iogurtes gregos!!! Tenho que confessar que só me interessei por esses iogurtes quando uma amiga com filho pequeno, em fase de aprender a se alimentar sozinho, me … Continuar lendo

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Pesto de folha de rabanete

  Muita gente que por aqui anda, já teve a experiência de degustar ou preparar um pesto genovês. Ou quem sabe já teve a experiência de tentar comprar um. Digo tentar porque não é em todo supermercado que se encontra. … Continuar lendo

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Abacate congelado: experiência que deu certo!!!

Uma das minhas netas ama  tacos mexicanos!!! Mas esbarrava sempre na limitação de ter que encontrar abacate maduro para preparar a guacamole, que é parte importantíssima do prato. Esbarrava, pois aprendi com a querida Nadia Campeotto que se pode congelar abacate!!! … Continuar lendo

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Thermomix: um aparelho, muitas funções

Vinte anos atrás ouvi alguém dizer que uma Thermomix custava o preço de 20 bons liqüidificadores. Eu tinha que concordar, pois a matemática estava corretíssima. Tão correta quanto dizer que 20 bons liqüidificadores não faziam o que uma Thermomix fazia … Continuar lendo

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