Arquivo da categoria: Família

Velhos desafios, novas perspectivas…

Filhos são mesmo uma benção na nossa vida!!! Depois que crescem, tornam-se ainda mais especiais, pois ganhamos relacionamentos adultos, maduros e de igual para igual. Conversando com uma das filhas, ela comentou sobre um palestrante indiano… (Assim que souber detalhes … Continuar lendo

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Filhos… pequenos ou criados…

Filhos… como disse Vinícius de Morais:” Filhos, filhos!!!!  Melhor não tê-los. Mas se não temos, como sabemos?” E é bem assim. Filhos nos fazem crescer, nos trazem maturidade, nos fazem repensar nossas atitudes e reações. Enquanto são pequenos cabe a … Continuar lendo

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Quem são suas cobaias?

Preparar refeições de alto teor nutritivo, com o mínimo desgaste, custo baixo, e festa para as papilas gustativas é um tremendo desafio!!!! Ao mesmo tempo que gosto de testar novos sabores e formas de preparo, odeio jogar comida fora! Detesto … Continuar lendo

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“Pré-parando” refeições

Voce sabia que o grande segredo para congelar alimentos prontos é esfriá-los o mais rápido possível? Quanto mais tempo o alimento permanece aquecido, ou morno, mais as enzimas agem,  e mais forte o gosto de requentado. Pode-se congelar alimentos no … Continuar lendo

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“Compre essa forma e ganhe uma casa em 15 anos”

Essa foi a frase que encontrei ao comprar uma forma de pão, muitos anos atrás!!!! O panfleto mostrava quanto se gastava para comprar um pão, e quanto se gastava para fazer um pão… O cheirinho de pão saindo do forno … Continuar lendo

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Sardinhas em conserva

Meu sogro dizia prá todo mundo que eu era a nora predileta dele!!!!! E era mesmo, pois meu marido só tem irmãs!!!! Nos 38 anos de casada, de convivência com ele, nos “enfrentamos” muitas vezes, e tínhamos opiniões diferentes em … Continuar lendo

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Não nasci gostando de cozinhar…

Não nasci gostando de cozinhar… Lembro da primeira torta de palmito que fiz depois de casada… A irritação de preparar aquela torta foi tamanha, que , em lugar de fazer uma “treliça” de massa sobre a torta, sabe o que … Continuar lendo

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